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長崎グルメ紀行 佐世保バーガー



仕事で佐世保に行くとお昼に何を食べようかと思うときがある。



ファミレスには仕事着でしかも一人ではなかなか入りにくい。コンビ二弁当は個人的に好きじゃないし、ほか弁も都合よく見つからなかったりする。



そこでたまに食べるのが佐世保バーガー。個人的によく利用するのが、ヒカリ、ログキット、アイカワ、カヤの4件。ヒカリはチキンのパティを使ったジャンボスペシャル(500円)が人気。あっさりした感じの食べやすいバーガーです。ログキットのスペシャルはもっとも佐世保バーガーらしい?と自分が勝手に思ってます。ガッツりいきたいときにお勧めのアメリカンなバーガーです。アイカワは焼肉入りの焼肉バーガーが有名。カヤでお勧めしたいのは、チキンの胸肉が1枚入ったチキンカツバーガーです。結構ボリュームあります。



このほかにもハンバーガー屋さんが沢山あるので自分のお気に入りを探すのも楽しいですよ。ヽ(´ー`)人(´ー`)人(´ー`)人(´ー`)人(´ー`)ノ


佐世保バーガーを食べたら・・・



最近佐世保バーガーが人気あるみたいなので、どこのお店も佐世保バーガーを作っては売り出しているみたいです。中には冷凍してお土産にできるバーガーまであります。なんと1個1000円くらいします。かなりビッグサイズではありますが・・・ ドライブなどで伊達本舗に来られるお客様も、「途中で佐世保バーガーを食べたよ」と言われる方もいらっしゃいます。しかしドライブの途中で佐世保バーガーを食べたら・・・そこはまだ佐賀だったとか・・・ 確か高速の川登の下り線SAにも売ってたなー 最近はどこでも佐世保バーガー売ってますね。 甘古呂餅はその点、珍しさがあるのでお土産にもお勧めです。


長崎 グルメ紀行



長崎には名物が多い。てんぷらも長崎に伝わって全国に広がった。長崎はてんぷら伝来の地。長崎に伝わるてんぷらは、江戸前と違い衣自体に味を付けてある。主な調味料は砂糖で、てんぷらを食べると甘いのでお菓子を食べる感じに近い。長崎の家庭料理の味付けは基本的に甘いのだが、それは長崎が砂糖伝来の地である由縁である。



かんころ餅 伊達本舗


新商品のお知らせです。



甘古呂餅が焼かないでそのまま食べられる「やわらか甘古呂餅(つぶあん入り)」が登場しました。このやわらか甘古呂餅は丸型のコンパクトサイズで一口食べると長崎のふるさとの味を手軽に堪能いただける逸品です。どうぞ家庭の団らんやおもてなしの一品にご愛用下さい。



 1箱 735円 【内容量】50g×5個 【賞味期限】60日



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長崎グルメ紀行 甘古呂(かんころ)餅



長崎の地方で多量に生産される良質の甘藷(さつま芋)を薄く輪切りにし、天日に干したものが「かんころ」。このかんころと餅と一緒につき合わせたものが、長崎名物の甘古呂餅です。


ご挨拶

甘古呂餅が焼かないでそのまま食べられるやわらか甘古呂餅(つぶあん入り)が登場しました。このやわらか甘古呂餅は丸型のコンパクトサイズで一口食べると長崎のふるさとの味を手軽にお楽しみいただける逸品です。どうぞ家庭の団らんやおもてなしの一品にご愛用下さい。

また、この夏にぴったりの冷たいデザートとして芋プリンもまもなく発売予定です。詳しくは新着情報をご覧下さい


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 ⇒やわらかかんころ餅

長崎グルメ紀行 ハトス



ハトスとは長崎風の揚げパンのこと。パンで海老のすり身などを挟んで揚げたもの。揚げたてのハトスは一口食べると海老のジューシーな味わいがとても美味しい。

卓袱料理なんかでしか食べられないので珍しいです。最近はハトスのお店は長崎でも数えるほどしかない。長崎の名物として定着し、有名になった同じ卓袱料理の角煮まんじゅうとは対照的である。


長崎グルメ紀行 トルコライス






 長崎市の中でも老舗の喫茶店にツル茶んというお店がある。長崎ではたまにテレビにも出るし、雑誌でも紹介されるので有名になっている。ここでは長崎グルメの定番になったトルコライスが食べられる。



ツルチャン

ツル茶ん

[長崎市/洋食 その他]42000107



TEL:095-824-2679



[アクセス]長崎駅よりその他 JR長崎駅より長崎電気軌道1号系統で9分、思案橋電停下車すぐ